仙台市是日本東北最大的都市,周遭環山面海各種山珍海味唾手可得,堪稱食材的寶庫!也許因為這樣,這裡的人們對美食也十分講究。其中當地人十分喜愛的一道仙台美食「麻婆日式炒麵(マーボー焼きそば)」,是將煎得焦香的中華麵條拌入微辣順口的麻婆豆腐,且份量也十分充足!這次小編來到仙台的「中國飯館 竹竹(中国めしや 竹竹)」,聽說中午時段來到這裡用餐的客人,有8成的人都會點麻婆日式炒麵,到底有多美味呢?一起來看看餐廳介紹&美味秘密吧!
日本岡山的美食不少,這次推薦岡山深受當地人和遊客喜愛的B級美食!鄰近岡山車站的花門S,附近美食林立熱鬧非凡,雖位於巷子內,但仍是受到不少老饕的青睞與注意。
到日本超過200趟後,一直想尋找一種最舒服的旅行方式(日本),最終在一次又一次的印證下,我喜歡的是孤獨的美食家+中途下車的旅行方式。最喜歡的交通工具是火車+走路,即使有時巴士比較快(班次的問題)也不用走那麼多路。出發前,我並沒有做太多功課,卻意外在能登鐵道上遇見「寶可夢」專車。
燒肉絕對是日本料理中我的第一順位,鳥取也幾乎是「東京、北海道、京阪、福岡」這幾個大城市之外我去過最多次的「縣」(18次),好像也是時候該寫一篇鳥取燒肉系列了,畢竟我也吃過十家以上的鳥取燒肉,而且鳥取米其林、鳥取咖啡、鳥取咖哩這幾個系列都上線了。今天要說的這種,大概是目前為止選擇性最高、肉的質量、cp值不差,同時美味兼顧的一家,尤其是鳥取生牛肉大推。
隨著近幾年全球化越來越顯著,日本本土的國際色彩也越來越豐富,2024年訪日外國旅客人數更是突破3,687萬人,旅日外國人呈現年年增長的趨勢,其背後所帶來的龐大經濟效益促使政府單位積極加強針對旅日外國人的觀光政策,著手開發、增加外國觀光客取向商品、服務的日本國內企業也越來越多。 另一方面,在日本部份外國觀光客所引發的禮儀問題也屢次引發關注,像是電車乘車禮儀、霸佔公設座位、隨地亂丟垃圾…等等,隨著觀光客越來越多,其所造成的各種狀況與麻煩更被視為社會問題引起討論。由於文化與價值觀的不同,在自己國家被視為理所當然的事情在別的國家很有可能會遭人白眼,因此通常來到異地時都要入境隨俗,遵守當地的規矩禮儀,以免冒犯當地人。這個觀念在日本當然也不例外。 因此這LIVE JAPAN將介紹外國人在日本所做出讓日本人感到難以置信的七件事,或許會有一些你不知道的日本特有生活規定準則,下次去日本的時候就別再犯讓日本人翻白眼啦!
隨著不少日本品牌進駐台灣,現在在台灣也能隨時買到各種深受台灣人喜愛的日本商品,但在日本還是依然能看見台灣人到樣藥妝店、百貨公司、家電量販店瘋狂購物帶回台灣的景象。這回LIVE JAPAN在詢問專職日本代購的業者之後,將台灣人愛日本貨以及願意親自到日本掃貨的原因整理成5大重點,一起來看看究竟為什麼台灣人來日本觀光時會願意花時間及金錢在購物上吧! ※本文整理自受訪者個人意見
大家來到日本觀光最重要的首先就是搞定機加酒問題,不過很多事情都是到了當地才會臨時需要求救,這時在語言不通的情況下想要獲得解答更是宛如隔層紗。這次小編訪問了幾位在日本飯店前台從業的朋友,台灣旅客常會遇到的疑難雜症及問題,包含飯店服務、景點及交通資訊等等,在出發之前不如就先來做一下心理建設或是準備,以免到了現場遇到問題有苦說不出呀! ※本文純屬受訪者個人意見,不代表日本全體住宿業
北海道各地都超有魅力,但究竟誰是當地人心目中的第一名?由日本知名住宅SUUMO網站發表的「2020最想居住街道排行榜 北海道版」中,我們就能一探究竟!快來一起看看你常去的都市有沒有在榜上吧~
在沖繩,有些夜晚不需要排滿行程。只要節奏對了,一杯調酒、一頓牛排、一道甜點,就足以讓旅程的幸福感慢慢堆疊。這一晚,在 海麗客蘭尼沖繩(Halekulani Okinawa),我們就是這樣,把時間交出去的。
日本愛媛縣松山市中最著名的觀光交通工具就是坊っちゃん列車(少爺列車)啦!幾乎可說是松山市的代表之一。少爺列車的名稱來自日本文學家夏目漱石的著名小說「少爺」(坊っちゃん),在小說中主角「少爺」來松山中學任教時,搭乘的就是這種蒸汽小火車。
來到東京,如果想找一個有獨特文化景點、同時又可以購物、小朋友也有遊樂設施、戶外活動可以玩的地方,那橫濱絕對是一個很好的選擇。
日本一直是許多台灣人的首選觀光地,據日本政府觀光局JNTO的統計資料顯示,2019年約有480萬台灣人到日本旅遊,其中再訪數次的遊日愛好者更是多不勝數。這次LIVE JAPAN邀請來自台北、造訪日本超過5次以上的台灣女性A小姐分享在日本觀光感到驚訝的5件事情,一起來看看究竟是什麼神奇的現象讓多次遊日的她也驚嘆不已吧! ※本文純屬受訪者個人意見
許多台灣觀光客去日本時一定會把採購景點當作一個大重點來安排行程,在出發前也會先爬文列好想買的購物清單,像是JILL STUART、CEZANNE、CHIFURE、FUJIKO等等都是台灣女性愛買的日系彩妝品牌。 不過實際到日本藥妝店裡看見琳瑯滿目的商品架及讓人有看沒有懂的日文平片假名單字還是難免讓人驚慌失措,所以這一次LIVE JAPAN幫不會日文的台灣人整理了日本化妝品基本詞彙及相關描述用語,這樣實際到現場逛的時候也不怕看不懂用途及效果,讓大家都能快狠準效率逛日本美妝!
「日本食堂」在五郎的孤獨的美食家中佔著很重要的比例,尤其是鄉下漁港旁的漁夫定食,畢竟推動地方觀光也是這個節目的使命之一。今天要分享的第99家便在千葉房總半島(內房線)著名的鋸山旁,是當地漁民的日常,是登山客的祕境食堂,更難得的是這樣鄉下地方的食堂,居然是tabelog食堂百名店(3.76)。
世界各國人在其它國家或地區通常都會給人固定印象,例如美國人很友善、台灣人很熱心等等,那麼日本人在世界各國人的心中又是什麼樣子呢?這些預設是否與實際相符呢?這次LIVE JAPAN訪問了10位在日本就讀語言學校的外國人對於日本人的印象,並進一步詢問親自到日本之後實際狀況是否與自己所想的有落差,一起來看看究竟來自不同國度的人們在來日本前後對於日本人有什麼樣的想法吧! ※本文純屬受訪者個人意見
旅遊預訂網站Expedia在全球11個地區,進行了「國際有薪假比較調查」。結果發現,在全球11個地區中,日本的有薪假使用率是最低的,不過日本人卻不覺得自己缺乏休假?是因為日本人太熱愛工作嗎?還是背後有什麼祕密?馬上揭曉原因報你知! 首圖來源:PIXTA
走在日本街頭觀光時,看到周圍打扮時尚的日本人,實在讓人想變得跟他們一樣!不過要鼓起勇氣走進不熟悉的美髮沙龍,也實在不是一件簡單的事。語言不通是一道關卡,萬一剪失敗了之後的旅程要怎麼拍照!在你實際體驗之前,LIVE JAPAN先找了幾位居住在日本的外國人,詢問他們實際的美髮沙龍體驗,有什麼樣的心得?跟自己國家的服務有什麼不同?一起來看看吧~ ※以下皆為受訪者個人意見
在這個能夠自由往來於世界各地的時代,時常可以聽見關於其它國家的趣聞與文化衝擊,其中既是生活中萬不可少的事情,也是會因國家具有當地色彩的文化就是廁所了。也許有人會覺得「廁所是還能有什麼不一樣?」,不過這樣想可就太天真啦!這次邀請來自澳洲、美國、義大利三個國家的人,來和我們分享他們在日本所遇見的「廁所文化衝擊」,饒富趣味的意見讓人著實吃驚,一起來看看吧!(以下內容為受訪者的個人意見)
東京街頭有許多咖啡廳,從知名連鎖咖啡廳到個人獨立店鋪,實在是喝也喝不完阿~不過對於愛好咖啡的粉絲來說,也許會想更深入了解不同流派的咖啡。下面請到2018年贏得世界知名賽事「世界盃烘豆大賽」,丹麥區冠軍的松井宣明先生來介紹北歐風格的咖啡。 他目前仍在丹麥哥本哈根的「Democratic Coffee Bar」(民主咖啡吧)工作,究竟為什麼身為日本人的他會跑去丹麥工作?北歐淺焙咖啡又有哪裡不同?初學者該怎麼沖泡?除了這些問題外,他也介紹了在東京就能喝到正宗北歐咖啡的咖啡廳,想要深度進入咖啡世界的讀者們~快快看下去囉!
熱愛日本除了到當地觀光之外,還能做什麼?當然是住下來!根據日本法務省2022年的統計,目前有140萬人以上的外國人在日本這塊土地上。不過大家實際住在日本之後,是否有在語言、文化上遇到什麼困難?又是怎麼想的呢?以下就找到住在日本超過1年的外國人們,詢問他們在日本租屋時遇到的困難及感想,就一起來看看大家的實住體驗吧!